Elegância e longevidade em cada taça. Protos Gran Reserva revela camadas profundas de frutas negras maduras, notas de especiarias e tabaco, com taninos sedosos e final persistente. Um Ribera del Duero de excelência, feito para quem aprecia o tempo como ingrediente. Safra 2016
Vermelho rubi profundo
Complexo. Notas de compota de frutas negras, cacau, folhas secas e tabaco com toques tostados e defumados
Encorpado. Taninos finos e sedosos, excelente textura e final muito longo
Um clássico espanhol de guarda, que alia potência e finesse com maestria. Com taninos refinados e camadas de aromas complexos, é um Tempranillo que evolui lindamente em garrafa. Puro equilíbrio entre força e sofisticação.
A adega subterrânea moderna da Protos foi projetada por Richard Rogers, o mesmo arquiteto do Centro Pompidou de Paris. Ela combina inovação, sustentabilidade e respeito ao ambiente histórico da região.
Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, anchovas e queijos de longa maturação.
